Tout a commencé il y a 75 ans avec Ben Sr, passionnés, qui a ouvert les portes de ce petit restaurant avec beaucoup de cœur et de dévouement. Puis, François et Ben jr ont pris la relève, insufflant leur propre énergie, modernisant l’endroit, mais en restant fidèles à l’essence même de ce qui avait été bâti. Aujourd’hui, une troisième génération prend fièrement le flambeau. Avec respect pour le passé, et une vision tournée vers l’avenir, nous sommes prêts à continuer d’écrire cette belle histoire.

Pour souligner cette année exceptionnelle, nous avons prévu toute une série d’activités et de festivités qui se dérouleront tout au long de l’année. Des soirées thématiques, des menus spéciaux, des sorties éclairs de notre camion de rue, et bien sûr, des tirages et concours pour gâter notre fidèle clientèle.

Notre histoire, c’est aussi la vôtre. Nous n’aurions jamais pu franchir toutes ces décennies sans votre fidélité, votre soutien et vos encouragements. C’est grâce à vous que cette aventure continue, et c’est avec vous que nous souhaitons célébrer cette année mémorable.

Nous vous invitons donc à vous joindre à nous pour fêter ce 75e anniversaire comme il se doit — en savourant, en partageant, en se rappelant, et surtout, en créant de nouveaux souvenirs ensemble. Suivez-nous sur nos réseaux sociaux et sur notre site web pour ne rien manquer de la programmation spéciale de cette année.

De tout cœur, merci d’avoir été là hier, aujourd’hui, et de continuer à faire partie de notre belle famille. Ensemble, poursuivons cette histoire qui dure depuis trois quarts de siècle, et qui ne fait que commencer un nouveau chapitre.